Carta de Fueraparte Restobar

Entrepitos y flautas

Ensaladilla rusa 3,20 € | 9,50 €

Huevo
Pescado
Sésamo

Ensaladilla con gambas al ajillo o con pulpo 16,00 €

Crustáceos
Huevo
Sésamo
Moluscos

Anchoas del Cantábrico «000» 2,60 € 1 ud

Pescado

Aguacate a la brasa con salsa de pesto y pico de gallo 12,90 €

Frutos secos
Sésamo

Salmorejo a los 3 tomates con almendras fritas y salchichón ibérico 4,90 €

Gluten
Frutos secos

Jamón ibérico 100% Bellota de Jabugo 20,00 €

Burrata con canónigos, tomate deshidratado, cherrys, pistachos y mermelada de piña 12,90 €

Lácteos
Frutos secos

Queso manchego 3,50 € | 12,00 €

Lácteos

Carpaccio de chuleta de vaca Okelan 16,00 €

Lácteos
Sésamo

Zamburiñas 6,00 € 2 uds

Moluscos

Provolone con gambas y trufa 9,60 €

Crustáceos
Lácteos

Gyoza de verdura y shitake sobre mayo de wakame y chips de ajo 11,90 €

Gluten
Soja
Frutos secos
Mostaza

Gyoza de papada ibérica con salsa de Kabayaki andaluz 11,90 €

Gluten
Soja
Mostaza
Sésamo

Canelón de carrillada con bechamel de carne y guanciale crujiente 11,80 €

Gluten
Lácteos
Frutos secos
Sésamo

Dúo de croquetas 12,00 €

Gluten
Huevo
Soja

Una mijita

Ensaimada de rabo de toro, salsa fueraparte y parmesano 7,60 €

Gluten
Huevo
Lácteos

Tacobón 6,90 €

Gluten
Crustáceos
Huevo
Sésamo

Mini burger de vaca con chicharrón de Cádiz, queso Payoyo y confitura de pimientos 4,80 €

Gluten
Lácteos
Sésamo

Montadito de hígado de ternera con panceta 3,80 €

Gluten

Molletón de atún en manteca, tomate, ajiverde y huevo frito 9,60 €

Gluten
Huevo

Sandwich de pastrami en pan de cristal 9,00 €

Gluten
Lácteos
Mostaza

Brioche de carrillada, salsa gold, foie planchado y Doritos bits 11,80 € 2 uds

Gluten
Huevo
Soja
Mostaza
Sésamo

Contrímas

Puntillitas fritas con huevo, ajiverde y trufa 16,90 €

Gluten
Huevo
Moluscos

Rosada frita 16,00 €

Gluten
Huevo
Pescado

Choco frito 16,00 €

Gluten
Moluscos

Parpatana de atún rojo 24,00 €

Pescado

Pata de pulpo frita sobre hummus del piquillo 19,00 €

Moluscos

Calamar de potera frito o a la plancha 26,00 €

Gluten
Huevo
Moluscos

Tartar de carabineros con tuétano de Angus 22,00 €

Crustáceos
Sésamo

A punta pala

Del atún hasta los nadares.

Sashimi de ventresca «toro» de atún rojo 26,00 €

Soja
Sulfitos
Sésamo

Tartar de atún rojo con un toque picantón y huevo frito 20,00 €

Huevo
Pescado
Soja
Mostaza
Sésamo
Sulfitos

Falso niguiri de atún rojo y rosada 6,00 € 2 uds

Gluten
Huevo
Pescado
Sulfitos
Sésamo

Pinchito de atún rojo «Ras el hanout» 4,80 €

Pescado
Sulfitos

Tosta de tataki de atún rojo, aguacate y mantequilla de sésamo 6,90 €

Gluten
Pescado
Sésamo
Sulfitos

Tosta de atún rojo trufada «La joya de la corona» 8,00 €

Gluten
Huevo
Pescado
Soja
Sésamo
Sulfitos

Tosta de atún rojo picante «La reina madre» 7,50 €

Gluten
Huevo
Pescado
Soja
Sulfitos
Sésamo

Pepito de atún rojo con foie, salsa trufada y pepinillos 7,90 €

Gluten
Huevo
Pescado

Atún a lo pobre 24,00 €

Huevo
Soja
Sésamo

Cachopo de atún rojo 24,00 €

Gluten
Pescado
Lácteos

Hamburguesita de atún con wakame y mahonesa de kimchi 5,50 €

Gluten
Huevo
Pescado
Sésamo

Albóndigas de atún rojo en tomate de la Isi, con huevo frito 17,00 €

Gluten
Huevo
Pescado
Sésamo

Metiito en carne

Brocheta de churrasco de pollo 18,00 €

Pluma ibérica 21,00 €

Solomillo de ternera a la piedra 28,00 €

Secreto ibérico 19,00 €

Chuleta de vaca «Frisona» 34,00 € 500 g

Entrecot de vaca roja polaca 36,00 € 500 g

Rabo de toro 22,00 €

Steak Tartar «OKELAN» 24,00 €

Huevo
Sulfitos
Sésamo

EMMY-F.2 Burger ternera, cheddar, bacon, pepinillo y huevo 16,00 €

Gluten
Huevo
Lácteos
Sésamo

Deja un huequito

Huevo de chocolate blanco con yema de mango 9,20 €

Gluten
Lácteos

Trampantojo de tiramisú 6,90 €

Gluten
Lácteos

Torrija con helado de leche merengada 6,00 €

Gluten
Lácteos

Tarta de queso manchego 5,50 €

Gluten
Lácteos

Donut tostado con helado, dulce de leche, nueces y galleta María 5,50 €

Gluten
Lácteos
Frutos secos

Café irlandés 4,60 €

Espresso Martini Popcorn 8,00 €

Daiquiri de fresas con nata 7,00 €

Lácteos

Piña colada Passion fruit 8,00 €

Llena ahí

Copa de cerveza 3,20 €

Gluten

Cerveza 0,0 copa barril 3,00 €

Gluten

Turial tostada copa 3,50 €

Gluten

Damm tostada 0,0 3,00 €

Gluten

Pasos largos Radler 3,00 €

Gluten

Copa de vino, Ribera del Duero o Rioja 3,50 €

Sulfitos

Refrescos 2,40 €

Fuze tea 2,60 €

Aquarius 2,60 €

Tinto de verano 3,50 €

Sulfitos

Agua mineral 2,00 €

Agua mineral con gas 2,60 €

Aperitivos

Vermut 4,50 €

Sulfitos

Rives Spritz 7,00 €

Sulfitos

San Germain Spritz 7,00 €

Sulfitos

Distinto 5,50 €

Sulfitos

Bloody Mary fino 6,00 €

Sulfitos

Mojito amontillao 6,00 €

Sulfitos

Precios con IVA incluido. Establecimiento con información disponible: en materia de alergias e intolerancias alimentarias, soliciten información a nuestro personal. Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener, de manera directa o por contaminación, algún tipo de alérgeno.

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